|
|
Gevulde Tomaten Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 grote vleestomaten
300 gr, rundergehakt
150 gr. diepvries doperwten
100 gr geraspte kaas
peper,zout
2 tl gedroogde provencaalse kruiden
5 druppels worcestersaus
boter om in te vetten
aluminiumfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de tomaten, snijd er aan de bolle kant een kapje af en hol ze uit met behulp van een klein mesje op lepeltje. Gooi de zaadjes weg en snijd het vruchtvlees fijn. Maak het gehakt aan met peper, zout,hetvruchtvlees, de worcestersaus en de kruiden. Meng de doperwten er door en vul de tomaten met het gehaktmengsel. Zet de afgesneden kapjes erop en plaats ze in een ingevette ovenschaal. Dek de schaal af met aluminiumfolie en zet de schaal 20 minuten in een voorverwarmde oven van 225 gr.
|
|
|